札幌は北海道の自由旅行に必ず行く観光スポットです。札幌のおすすめレストランを整理しました。
「サッポロ純連札幌店」
日本の有名な食評サイトTABELOGが百名店に選ばれたラーメン店です。 札幌駅から地下鉄南北線で澄川駅まで歩いて5分で着きます。 このラーメン店は約60年の歴史があり、多くのラーメンファンが北海道を訪れる時には見逃せない有名な店です。 店内はカウンターだけでなく、4人席と6人席の席もあり、家族や友人と一緒に訪れるのも問題ない。
店で一番有名なのは創業初期の製法を維持する「味噌ラーメン」で、鶏骨と豚骨を使ったスープの頭が濃厚で味噌の香りがします。 スープの表面には薄い豚の油をかぶせているので、スープの頭を温かい状態を維持することができます。一口飲んで体全体が暖かくなった。 味噌味のほかにも、醤油と塩ラーメンがあります。 また、自家製のさっぱりとしたタケノコと先祖伝来の秘方を使ってマリネした厚手のジューシーなチャーシューも好評で、食べきれないなら追加してもいいですよ。
狸の小道一丁目の近くにある「SOUPCURRY TREASURE」は、人気のスープカレー「GARAKU」のシリーズショップです。ネットカフェのような錯覚があります。 北海道産の魚介類、知床赤豚、北海道牛など北海道の厳選した地元食材を使用し、特製スープと秘伝ソースを加えたスープカレーは絶妙なバランスがあります。食材自体の美味しさを表現することができて、忘れられない。
店内はスープカレーのメニューが豊富で、骨付きの柔らかい鶏の脚が看板料理のほか、鉄板で焼いた羊肉の肩に筋肉スープカレーとタラ、エビ、帆立貝などの海鮮料理の地中海海鮮スープカレーも魅力的です。 さらに、北海道牛と知床赤豚を使った鉄板ハンバーグのスープカレーがあります。厚いジューシーなハンバーガーと濃厚なスープカレーのスープを一緒に食べます。かなり贅沢と言えますね! ここのスープの辛さは全部で40種類もあります。1 ~ 5の辛さは無料です。その後、必要に応じて別途値上げします。辛いのが好きなら、辛口のスープカレーに挑戦してみてください。
